新鲜蔬菜的花样做法

2007-08-27 00:00 来源: 《父母》 编辑:小亮
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新鲜蔬菜的花样做法

做法四:用高汤烩蔬菜,汤的营养煨进菜里,汤菜互补,菜味柔嫩香软,汤浓郁味美,很对宝宝的小胃口。

美烩双蔬

原料:西兰花1朵,菜花1朵,棒骨高汤1碗,淀粉、盐少量。

制作:

1. 西兰花和菜花各取前端小花部分,洗净。

2. 用棒骨高汤将双色菜花煮到熟软,加入盐调味,以淀粉水勾薄芡即可。

特点:汤鲜菜香,营养丰富,补钙佳品。

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