妈妈下午茶时间到

蔬菜燕麦饼（适合1岁以上的宝宝）

器具：打蛋器、烤箱、

原料：鸡蛋1个

奶油100克

低筋面粉150克

鲜奶20毫升

配料：燕麦片80克 胡萝卜半根

玉米粒少许 白芝麻少许

葱半根 芹菜2根

做法：1、葱、芹菜、胡萝卜剁成碎末待用。

2、奶油放在室内慢慢让它变软。将鸡蛋打散备用。

3、用打蛋器将软化的奶油顺时针搅拌，并分次将蛋液加入，直到将打蛋器提起，搅拌后奶油成不易滴下的程度。

4、将低筋面粉和鲜奶陆续加入上面搅拌好的奶油中拌匀，再加入所有配料搅拌均匀。

5、烤箱预热至上下火170℃/140℃，单一温度的烤箱预热到170℃，尽量将烤盘放置烤箱的中层。

6、将搅拌好的面粉做成一个个小饼干的形状，放置在烤盘上，搁入烤箱烤约20～25分钟即可。

提示：将蛋液加入奶油中时，应该慢慢加入，一次不要加太多，否则混合效果不好。