蛋白质：高质量的蛋白质来自动物身上，比如奶类、蛋类、肉类、鱼类等，它们和人体的蛋白质非常接近，容易被人体吸收。但是，在摄入这些好的蛋白质的过程中，要多吃鱼类、白肉、蛋青和脱脂牛奶，因为在肥肉、蛋黄、全脂奶类中含有低质量的脂肪。

碳水化合物：高质量的碳水化合物包括全麦类的面包、红薯、土豆、玉米等，它们除了热量以外，有丰富的维他命B族、纤维等物质。而糖块、糕点、汽水、白米、白面却是低质量的碳水化合物，有很多热量，却没有太多营养。

脂肪：好脂肪来自鱼类、脱脂牛奶、植物性脂肪（花生油、玉米油、橄榄油）、干果等食物中，适当摄取这样的脂肪不会长胖，却营养丰富。但我们反对摄入不好的脂肪，比如动物性脂肪（肥肉、鸡皮）、全脂奶类、曲奇、蛋糕、沙拉酱、黄油等。油炸食品由于油反复使用会产生一种物质，如动物脂肪一样对身体有害。

2、吃适当的热量。

人每天需要的热量因人而异，跟性别、身高、现有体重、每天的活动量都有关系。你可以咨询专业的营养师，根据你的运动情况，算出你需要的热能，然后制定平衡的饮食方案。通常一个不爱运动的女性，每天大概需要1500卡路里的热量。如果想达到减肥的目的就要当减少每天热量的摄入量，或者通过运动消耗掉更多的热量。在正常卡路里的基础上，每天减少摄入500卡路里，一个星期就可以减掉1公斤左右。

想减少热量，还要吃得更聪明。所以我们要注意选择那些低热量但有营养的食物进行搭配，比如，一袋薯条含300卡路里热量，两瓶汽水含400卡路里热量，而一个汉堡含600卡路里热量，这些食物带来高热量却没有营养，是不可取的。

3、 产后瘦身应该从怀孕期间开始。

大家都觉得怀孕期间应该无限量地吃，婴儿才能长得好。其实这是一个错误的观念。如果没有特别的必要，怀孕期间不建议减肥，但是也不建议过量补充营养。