
奶酪鸡肉西兰花意大利面
原料:硬质块状奶酪1/2块
意大利面条10根、鸡胸肉50克、西兰花50克、黄油1小块、洋葱1/4个
做法:1.煮锅放入足够的水,加入1小勺盐,煮沸后放意大利面条。大火煮12分钟,面条没有硬心后捞出,过凉水,切成方便宝宝吃的小段。
2.鸡胸肉切成小碎末,洋葱切成碎粒,奶酪也切碎。
3.西兰花分成小朵,放入沸水内,稍微煮一下。捞出后,过凉水。
4.平底锅烧热,放入黄油融化,炒香洋葱末后,放入鸡胸肉末炒熟。加入煮熟的意大利面、西兰花和小半碗水,小火炖煮。
5.水快收干时,加入切碎的奶酪末,注意翻炒,不要糊锅,直到奶酪完全融化。
Tips:这款面条吃起来很像是西餐里的?h意大利面,闻起来特别香,又不会那么油腻。需要提醒的是,这种硬质的奶酪很咸,不适合给宝宝直接食用。












