专家支持:梁芙蓉
宝宝现在可以吃鸡蛋羹了，请问，蒸鸡蛋羹时可不可用牛奶代替水？有人说牛奶蒸后营养成份全消失了，这种说法有没有道理？
蒸鸡蛋羹时不可用牛奶代替水，牛奶蒸后浓缩，渗透压很高，对宝宝消化系统有损害，还可能增加了小肠坏死的几率。另外牛奶蒸后里面的维生素破坏比较严重，但是其他营养成分无太大变化。
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蒸鸡蛋羹时可以用牛奶吗？
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