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妈妈厨房之清新肉食

2007-09-26 00:00:00 来源: 《父母》 编辑:小亮 浏览次数:0  文字大小:【】【】【
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导读:

妈妈厨房之清新肉食

胡萝卜玉米炖排骨

适合年龄:8个月以上

原料:排骨1斤、胡萝卜2根、玉米1根

调味料:盐适量、姜1块

做法:

1、排骨放入沸水中焯一下,捞出后用温水洗净血沫。

2、胡萝卜切成滚刀块,玉米切成5厘米的段。

3、砂锅内放入适量的水,加入排骨、胡萝卜、玉米和姜片。大火煮开后,小火炖煮2个小时,直至排骨酥烂。出锅前半个小时,加入适量的盐调味。

Tips:

这道汤因为有胡萝卜和玉米,所以喝起来有一种蔬菜的甜味。对于比较小的宝宝,如果嚼不动肉,可以只喝肉汤,营养一样丰富。

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