
牛肉粥
原料:清炖牛肉1小碗、小白菜50克、大米50克
做法:
1、小白菜用开水烫熟,攥干水分,切成碎末。取牛肉汤的肉块,切成碎末。
2、大米加水熬成米粥后,加入牛肉清汤继续煮10分钟。
3、米粥里再加入小白菜和牛肉末煮5分钟即可。
Tips:
这道粥因为和牛肉汤一起熬成,所以不用再加盐。
4、把煮好的小丸子捞出,蘸番茄沙司一起吃。
Tips:
这道菜选用了豆腐作为辅料,既增加了蛋白质,也使口感更加细嫩,适合孩子食用。

牛肉粥
原料:清炖牛肉1小碗、小白菜50克、大米50克
做法:
1、小白菜用开水烫熟,攥干水分,切成碎末。取牛肉汤的肉块,切成碎末。
2、大米加水熬成米粥后,加入牛肉清汤继续煮10分钟。
3、米粥里再加入小白菜和牛肉末煮5分钟即可。
Tips:
这道粥因为和牛肉汤一起熬成,所以不用再加盐。
4、把煮好的小丸子捞出,蘸番茄沙司一起吃。
Tips:
这道菜选用了豆腐作为辅料,既增加了蛋白质,也使口感更加细嫩,适合孩子食用。