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妈妈厨房之清新肉食

2007-09-26 00:00:00 来源: 《父母》 编辑:小亮 浏览次数:0  文字大小:【】【】【
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导读:

妈妈厨房之清新肉食

牛肉粥

原料:清炖牛肉1小碗、小白菜50克、大米50克

做法:

1、小白菜用开水烫熟,攥干水分,切成碎末。取牛肉汤的肉块,切成碎末。

2、大米加水熬成米粥后,加入牛肉清汤继续煮10分钟。

3、米粥里再加入小白菜和牛肉末煮5分钟即可。

Tips:

这道粥因为和牛肉汤一起熬成,所以不用再加盐。

4、把煮好的小丸子捞出,蘸番茄沙司一起吃。

Tips:

这道菜选用了豆腐作为辅料,既增加了蛋白质,也使口感更加细嫩,适合孩子食用。

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