俄式红菜汤
原料：熟牛肉1小块、牛肉汤两勺、红菜头（如没有也可用紫甘蓝替代）、葱头、胡萝卜、西红柿、洋白菜、番茄酱、蒜末、奶油少许
制作：
1．将红菜、葱头、胡萝卜全部切成末，加少许盐、糖、醋腌半小时；
2．锅内倒少许橄榄油，将其翻炒并焖至六成熟，放入西红柿丁及蒜末焖成红色；放洋白菜末、熟牛肉末，加入肉汤煮沸；
3．盛出，浇少许奶油。
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宝宝营养菜谱大推荐
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